[不漏國]唔去唔知咁C服 ~ [會安]睇燈籠祭

2010 03 29

一定要介紹一下[會安],

因為這次不漏之旅我最喜歡就是這個古城!!

會安[Hội An]是位於不漏中部濱臨南中國海的一座小鎮。

居民有88,000 多人。

這座城市在公元第一世紀時即擁有東南亞最大的港口，

以Lâm Ấp Phố[占城]知名。

16世紀、17世紀時，

這座占城人位於秋盆河[Thu Bon river]河口的港口城市

即為當時重要的經貿中心，

當時從中國不同省份來的華人，

與日本人、荷蘭人、及印度人等都定居在此。在同中國經貿往來之際、與法國殖民統治之時期，

會安是被稱呼為 海埔 (Hai Pho)[海邊城鎮]。

而「明鄉」之稱來自於會安滯留諸多不願歸順清朝的明將遺臣，

故阮氏王朝為此賜封此地為「明鄉」，

意為「宛如明朝之故鄉」。

                                會安古城標誌

於1999年，

會安古城被聯合國教育科學文化組織（UNESCO）宣佈為世界遺產，

而且是一座保存得最好的經歷由15世紀到19世紀東南亞

經貿城市之典範。

會安的建築物也顯示出有本地及外國的融合風格型式。

到今天，會安仍然是一座小城市，

不過它吸引相當多的觀光客，

也是徒步旅者路上的一座不錯的中途站。

許多人到會安來是為了逛逛這裏無數的藝術、及工藝品商店，

或者是找裁縫師度身訂做幾件衣服，而價格很便宜。

也有一些酒吧及餐廳沿河而開。

另有一些著名的夜店，尤其是為了服務歐美旅客，

[Tam Tam]餐廳及酒吧，

與芒果[Mango]餐廳等旬夜不關之店。

而[會安燈籠祭]的由來 ~ 400多年前，

來自亞洲各地的商人就臨河而居，

中國人、越南人、日本人，

語言不通的民族卻有一個相同的習慣，

那就是在大門外點起燈籠，

既是裝飾，又照明了街道。

幾個世紀過去了，

小城仿佛與世隔絕，面貌依舊，

隨處可見古色古香的建築和橋樑，

還有滿街滿眼的燈籠。

如今，對於遊客來說，

要把小城的美麗帶回家去細味，

能打包的就只有這些手工製作的燈籠了。

會安人於是對製作燈籠投入了前所未有的熱情,

為了方便遊客攜帶，

做的燈籠能像扇子、雨傘那樣折疊起來。

先把畫好的絲綢粘在竹架上。

每個燈籠都有自己的藝術特點，

非常漂亮， 不管是古老的城鎮，

還是現代住宅， 它適合所有的建築。

除了懸掛燈籠，會安還保留著許多古老的習俗。

至今每個月的農曆十四晚上,

由19:00 ~ 23:00都會舉行[滿月節],

會安都會舉辦傳統歌舞表演、詩歌朗誦會和象棋比賽。

當晚所有商鋪都會在門前向天拜祭又圓又大的月亮。

而且有幾條古色古香嘅街道[真係好似古裝街],

這晚不准車輛進入,不准開電燈,

每家每戶都掛上大大的燈籠,

而西餐廳點上蠟燭!!

於沒有霓虹燈,沒有汽車,

沒有刺耳的鳴笛聲,甚至沒有喧鬧的音樂。

這就是會安,在寧靜中昏昏欲睡的小城!!

好立即去睇[燈籠祭]!! 出發 ~~

商店拜月光!!

五顏六色的燈籠高掛下,有人蠋光晚餐,有人下棋!!

晚上的[日本橋],係由日本人建成的!!

仲有蓮花燈放,好靚呀!!!

河的兩旁,有專人掛上油燈,佢好似爬樹咁,兩下就爬咗上去LU!!

勁靚,勁好FEEL!!!

是日我的晚餐,因與友人有爭拗,

今餐唔SHARE食,食自己!!!

我揀咗會安特色食品,

左邊[白玫瑰]好似雲吞嘅蝦餃,

用蒸粉皮包住肉碎,

面鋪上香草&炸過的配料,

再點上好好味醬汁,正!!

而右邊係[不漏春卷]!!